Skip to content
- รองศาสตราจารย์พัชรี สวนแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา เป็นประรานกล่าวต้อนรับและมอบประกาศนียบัตรให้แก่ผู้สำเร็จการฝึกอบรม ในกิจกรรมเวิร์กชอป “Professional Mixology and Cocktail Crafting” ยกระดับทักษะค็อกเทล สู่การบริการมืออาชีพ สำหรับพนักงาน Major Bowl บริษัท เมเจอร์ โบร์ล กรุ๊ป จัดโดย โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะและความเชี่ยวชาญด้านการผสมเครื่องดื่มและการบริการอย่างมีมาตรฐานสากล
- ภายในงานพบกับกิจกรรม “Classic Practice Session 1: Basic Cocktail” ต่อด้วยเทคนิคการตกแต่งแก้วเครื่องดื่มในเซสชัน “Classic Cocktail Session: Art of Garnish กิจกรรม “Cocktail Practice Session 2: Speed & Workflow Training” ซึ่งเน้นการจัดลำดับขั้นตอนการทำงานและความรวดเร็วในการบริการ
- กิจกรรม “Speed Challenge” ที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้ทดสอบความสามารถและประชันความเร็วในการรังสรรค์เครื่องดื่มภายใต้สถานการณ์จำลอง โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์วรรณพรรรน์ ริมผดี อาจารย์ประจำหลักสูตรธุรกิจการโรงแรม และ อาจารย์เอกชัย จากศรีพรหม (หมายเหตุ: ชื่อวิทยากรพิมพ์ซ้อนอักษรตามต้นฉบับ) อาจารย์ประจำหลักสูตรการจัดการไมซ์และอีเวนต์ และ นายธีรดนย์ พึ่งเจริญ Bartender ร้าน Fragile ศิษย์เก่าหลักสูตรธุรกิจการโรงแรม โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ปัจจุบันทำงานในสายงานเครื่องดื่มและธุรกิจบริการระดับมืออาชีพ
- มาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์จริง เทคนิคการทำงานหน้างาน และแนวทางการพัฒนาทักษะผสมเครื่องดื่ม ให้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม ในวันที่ ๑๘ – ๑๙ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ณ Dusit Bistro & Co-Working Space อาคาร ๒ ชั้น ๓
